BONJOUR TOUT LE MONDE! Je remonte cette recette pour avoir une idée pour les gateaux de l'aid! Je vous es choisi une recette fondante pas trop sucrée parfumer au citron. Ingrédients : 500g de margarine ramollie 100g de sucre glace beaucoup de zeste de...

BONJOUR TOUT LE MONDE! Aujourd'hui je suis parti pioché un bon pain de chez notre aminaute SAMAR du blog " mes inspirations culinaires" Un super blog ou je me balade souvent et l'autre jour, j'ai vu un index de pains de superbes recettes et je me suis...

BONJOUR TOUT LE MONDE! Aujourd'hui je suis venu avec cette recette de CIGARES AVEC LA PATE A FILO MAISON, pour changer des cigares avec les feuilles de briks, ils se conservent plus longtemps, je les prépare souvent pour les fetes, et meme pour vos soirées...

BONJOUR TOUT LE MONDE! Voila un délicieux bouraks que prépare la belle-soeur de ma fille Maya, et la première fois ou je l'ai gouté c'était au mariage de ma fille et tous les invités ont aimés et demandés il y avait quoi comme farce, et c'est le gout...

BONJOUR TOUT LE MONDE! Voila le menu d'hier , je remercie mes aminautes pour les recettes, on s'est régalé! CHORBA FRIK comme le 1er jour POULET NICOISE BARQUETTES RUSTIQUES DE NESYLA OEUFS MIMOSA DE FZ ( BLOG OUM MERIEM) KSRA (PAIN MAISON) Pour le dessert...

BONJOUR TOUT LE MONDE! Désolé pour l'absence comme toujours l'internet nous jour des imprévus, vous m'avez manqués! Quand SAMAR notre aminaute a vu mon menu, elle m'a demandé si j'ai déjà publié la recette de la salade tunisienne, alors voila samar je...

BONJOUR TOUT LE MONDE! HAM LAHLOU ou CHAB ESSFRA c'est un plat qu'on trouve sur toutes les tables de ramadan pendant 30 jours et qui ce conserve très longtemps dans le frigo! Aujourd'hui je suis venu avec cette recette très originale, on a l'habitude...

BONJOUR TOUT LE MONDE! Voila une petit idée du menu de ramadan! CHORBA FRICK MTAWAM SAUCE BLANCHE AVEC QUELQUES AMANDES SALADE TUNISIENNE SALADE DE POIVRON AVEC DES OLIVES VIOLETS ET PETITS OIGNONS CONFITS BOURAKS AVEC DU FROMAGE ET THON CHBAH ESSAFRA...

BONJOUR TOUT LE MONDE! Pour ce 1er jour de RAMADAN, je vais commencer par ce délicieux khbizet tounes que j'ai préparé pour la soirée du diner de mon petit frère à son mariage, et qui accompagne très bien les soirées du ramadan! A l'occasion de ce mois...

BONJOUR TOUT LE MONDE! je suis de retour parmi vous, vous m'avez beaucoup manqués, je suis passé faire un petit coucou dans certains blogs, et il y a un bug sur d'autres je passerais dans la journée. Je vous remercie de vos gentils mots! j'ai passé une...